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お知らせ
いよいよ23年度産・新米販売開始です!!
2011年08月29日
皆さん、今年の夏も暑かったですね・・・
まだまだ残暑厳しい毎日ですが、体調など崩されておりませんでしょうか?
今年もいよいよ、稲刈りの時期となりました
5月の田んぼには、小さな苗達が、お行儀良く並んでいましたよね
あの日から今日まで、雨の日も風の日も暑い日も台風の日も、草刈りに肥料やりに水の管理に・・・・
と農家さん達の努力の結晶が、今いよいよ形となるのです
さて、ここで毎年ながら、ナカジマ・ファームさんの稲刈りの様子を突撃リポートしてまいりました
☆ホントまっすぐでお見事です~
☆籾だけがコンバインの中に残るんですね!
☆6条刈だから、早い早い、くるくる回って後少し!
☆お疲れ様です~思いきや、まだまだこれから玄米にするのが大変なのです。
ゆっくりと時間をかけての乾燥→籾すり→今日も遅くまで作業は続くのです。
(詳しくは、次回の突撃リポートパート2にて。)
そんな、近江の自然の恵みいっぱい・農家さんの愛情いっぱいのお米達が、グリーンプラザからすまで皆様をお待ち致しております
只今、あきたこまちが一番選手として、販売中
コシヒカリ・キヌヒカリ・夢ごこち・ミルキークィーンも、順々に販売致します
ベジカフェレストランのコシヒカリも、近々新米に切り替わりますので、お楽しみに
食欲の秋、美味しいご飯があれば、食卓に並ぶお料理も全ておいしい事まちがいなしです
9月10日(土)・11日(日)は、毎年好評の新米コシヒカリの量り売りを行います。
どうぞ皆さん、道の駅草津・グリーンプラザからすまへお越し下さいませ