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お知らせ
米作り体験最終日!!
2010年10月17日
お久しぶりです~
今日は、ロックベイガーデン主催の「米作り体験・最終日」でした
みんなで泥んこになって植えた苗が、子供たちの努力とたくさんの方々のご協力のおかげで、
りっばな稲穂に成長し、前回刈り取り→脱穀までを体験しました
今日は、乾燥を終えた籾を、籾殻と玄米に分ける作業(籾摺り)からはじまりました
籾殻は後ろの青い袋に入り、中身の玄米だけが下に落ちてきます
次に、ふるいをかけ、きれいな米(身のしっかり詰まっている米)だけをより分けます。
小さなゴミや身の入ってない玄米はふるいを通って下に落ちるんだね・・・
そして、より分けた玄米を精米機で精米し、やっとやっと待ちに待った
白米とご対面!!
炊きたてのホカホカご飯でおにぎりを作ってみんなで食べました(^。^)
自分たちで 植えたお米は、格別に美味しかったです!!
だいたい2キロ程のお米が収穫できたので、その分はお土産で頂きました☆☆
親子共に貴重な体験が出来て、参加して本当に良かったと思いました。
来年は皆様もご参加してみてはいかがでしょうか。。。。