【道の駅草津 一部営業再開のお知らせ】 新型コロナウイルス(COVID−19)の感染拡大防止のため、道の駅草津の営業を下記の通り変更させていただきます。
お客様には大変ご不便をおかけしますが、命に関わる緊急事態であることをご理解いただき、
感染拡大防止にご協力いただきますよう何卒よろしくお願い申し上げます。
ベジショップ:5月12日(火)より営業再開
ベジカフェ:5月12日(火)よりドリンクのテイクアウトのみ再開
※お食事や飲食スペースは5月末まで休業とさせていただきます。
・なおオンラインショップ「近江特市」では通常通り商品をお買い求めいただけます。

スタッフブログ

「道の駅草津・グリーンプラザからすま」のスタッフがお届けするスタッフブログです。

2010年10月17日
米作り体験最終日!!

sunsunお久しぶりです~scissors

今日は、ロックベイガーデン主催の「米作り体験・最終日shineでしたsign03scissorsup

みんなで泥んこになって植えた苗が、子供たちの努力とたくさんの方々のご協力のおかげで、

りっばな稲穂に成長し、前回刈り取り→脱穀までを体験しましたbleahshine

今日は、乾燥を終えた籾を、籾殻と玄米に分ける作業(籾摺りからはじまりましたsign03

籾殻は後ろの青い袋に入り、中身の玄米だけが下に落ちてきますgood

次に、ふるいをかけ、きれいな米(身のしっかり詰まっている米)だけをより分けます。

小さなゴミや身の入ってない玄米はふるいを通って下に落ちるんだね・・・sweat01

そして、より分けた玄米を精米機で精米し、やっとやっと待ちに待った

白米とご対面!!

炊きたてのホカホカご飯でおにぎりriceballを作ってみんなで食べました(^。^)

自分たちで 植えたお米は、格別に美味しかったです!!

だいたい2キロ程のお米が収穫できたので、その分はお土産で頂きました☆☆

親子共に貴重な体験が出来て、参加して本当に良かったと思いました。

来年は皆様もご参加してみてはいかがでしょうかhappy02。。。。

 

 

 

 

 

   

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