「道の駅草津・グリーンプラザからすま」のスタッフがお届けするスタッフブログです。
- 2011年11月27日
- 新嘗祭！！
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皆さんこんにちは！
今日はぽかぽかといい天気となりました
グリーンプラザからすまの玄関前では、賑やかに、色々なイベントが開催されています
まずは、いつもお野菜やミルキークィーンのお米を出荷されてます、井上農園さんの、コンバイン・トラクター・田植え機の
お披露目会！！なかなかこんな近くで見る事はないので、マジマジと見入ってしまいました
車好きの男の子達も、興味深々
その隣にあるのが「お米の色選機」。これを通す事により、色の悪い米ははねられ、白いきれいな米だけがよられます。
お客様に尚一層きれいなお米を提供できるというわけです
そして、井上農園の奥様お手製の豚汁！！なんと無料提供！！私もお昼ご飯に頂きました
あったまる～すごく美味しかったです
私達は、ミルキークィーンのおにぎりを販売！！昆布とおかかのできたておにぎりは、あっという間に完売！！
そして、こちらにしかないご当地ならではの近江牛コロッケ！！外はさくさく、中は近江牛のジューシーな旨味たっぷり！！
1個200円と少し割高でしたが、こちらも早々と12時過ぎには完売！！
お昼のおかずにするわ～ってたくさん帰って下さった方もいらっしゃいました
皆さんありがとうございます
これから寒くなってくるので、美味しいあつあつコロッケを、今後も販売していこうと思います☆
さて、今日もにぎやかな一日ですが、実は実は、来月12月17.18.23日、北海道たらばがにや鮭を販売する予定
大きな水槽に、生きたかにを泳がせ、その場で湯がいてもらえる！！
ぜひぜひ、ご期待下さいませ！！！！！！
詳しくは、ホームページにて御知らせ致しますので、そちらのチェックもお忘れなく☆
- 2011年11月11日
- キラりん滋賀 生中継！！
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みなさん、こんにちわ
すっかり11月になってしまいました
。本日、11月11日、午後5時20分より、ＢＢＣ［キラりん滋賀」に生出演が決まりました
。只今、関係者の方々が忙しく準備されてます
。道の駅からは、福谷支配人が、来週より店頭にて販売します「草津ホンモロコ」の紹介で出演させて頂きます
実は、支配人、もう何度もテレビには出演していまして、もう慣れたものですが・・
やはり毎回、ドキドキしながらのリハーサル
！
本番うまくいきますように・・・
さて、今ではなかなか手に入らない、草津ホンモロコ。天ぷらに、甘煮に。素晴らしいご馳走ですよね
。下記日程にて、道の駅草津・正面玄関前にて販売いたします
。みなさん、是非ともお越し下さいませ
！！11月19日（土）
11月26日（土）
12月3日（土）
12月10日（土）
いずれも、午前9時～の販売となっております。（500g 2000円）
無くなり次第終了となりますので、お早めにお越し下さい。
3日前まででしたら、ご予約も承ります！！
お待ち致しております～
追伸：冬野菜・白菜・大根・ほうれん草・里芋・さつまいも・その他、旬のお野菜盛りだくさんです☆
- 2011年9月9日
- ☆☆☆23年度産・新米・ぞくぞく登場！！！☆☆☆
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朝晩はすっかり秋らしくなってきましたne
食欲の秋・スポーツの秋・読書の秋・・・・
の中でも、やっぱり一番気になるのが、食欲の秋ですよね
グリーンプラザからすまにも、新米がぞくぞくと登場してまいりました
キヌヒカリ・コシヒカリ・あきたこまち・ミルキークィーン・ほほほの穂
正真正銘1等米・ピカピカで美味しいお米を、どうぞ召し上がれ
宅配注文もたくさん頂き、スタッフ一同、頑張っております！！
ベジカフェレストランでも、まもなく新米コシヒカリ登場、お楽しみに
- 2011年8月29日
- いよいよ23年度産・新米販売開始です！！
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皆さん、今年の夏も暑かったですね・・・まだまだ残暑厳しい毎日ですが、体調など崩されておりませんでしょうか？
今年もいよいよ、稲刈りの時期となりました
5月の田んぼには、小さな苗達が、お行儀良く並んでいましたよね
あの日から今日まで、雨の日も風の日も暑い日も台風の日も、草刈りに肥料やりに水の管理に・・・・
と農家さん達の努力の
結晶が、今いよいよ形となるのです
さて、ここで毎年ながら、ナカジマ・ファームさんの稲刈りの様子を
突撃リポートしてまいりました
☆ホントまっすぐでお見事です～
☆籾だけがコンバインの中に残るんですね！
☆6条刈だから、早い早い、くるくる回って後少し！
☆お疲れ様です～思いきや、まだまだこれから玄米にするのが大変なのです。
ゆっくりと時間をかけての乾燥→籾すり→今日も遅くまで作業は続くのです。
（詳しくは、次回の突撃リポートパート2にて。）
そんな、近江の自然の恵みいっぱい・農家さんの愛情いっぱいのお米達
が、グリーンプラザからすまで皆様をお待ち致しております只今、あきたこまちが一番選手として、販売中
コシヒカリ・キヌヒカリ・夢ごこち・ミルキークィーンも、順々に販売致しますベジカフェレストランのコシヒカリも、近々新米に切り替わりますので、お楽しみに
食欲の秋、美味しいご飯があれば、食卓に並ぶお料理も全ておいしい事まちがいなしです
9月10日（土）・11日（日）は、毎年好評の新米コシヒカリの量り売りを行います
。どうぞ皆さん、道の駅草津・グリーンプラザからすまへお越し下さいませ
