今日は朝から、雪がちらちら・・・降ったり止んだり、明日は真っ白でしょうか？

店内厨房では、明日節分の丸かぶり巻き寿司作りの準備に追われております。

自家製巻き寿司を販売するのは、初の試み！！

先日、試作品を作り、あーやこーやと試行錯誤の末、「ふるさとの味・お母さんの味」美味しい巻き寿司に辿りつく事ができました。こちらは、試作時の様子です。↓

※かんぴょう・椎茸いいお味です！

※酢めしはささっと混ぜて！

※心をこめて、巻きましょう！

1本300円。明日9時から、販売致します。

明日は雪が心配ですが・・たくさん売れますように！！

こんにちは

昨日はよく降りましたね

久しぶりの雨で、農家さんは喜んでいらっしゃいました！！

今年も、バレンタインの季節が近づいてまいりました

大好きなあの人へ、お世話になっているあの人へ、そして、いつも頑張っている自分へのご褒美も勿論ありですよね

それぞれの想いのこもった贈り物を

グリーンプラザからすまでは、今朝からせっせと特設コーナーを設置

可愛いらしいものから、大人なものまで、色々と取り揃えておりますので、皆様、是非ともお立ち寄りくださいませ

こんにちは

今日は暖かくていい日ですね

グリーンプラザにも、真っ赤で美味しいイチゴがたくさん入荷し始めました

隣のロックベイガーデンでのイチゴ狩りも、1月15日よりスタート！！

（こちらは最初は数が少ないので、お時間早めのお越しをお待ちしております。）

ロックベイのイチゴはまだま、店内に販売できる数はないのですが、

草津産こはる農園さんの「湖のしずく」と、

野洲産南出農園さんの「あきひめ」

をご用意しております。

1パック　350円～750円　

あきひめ・紅ほっぺなど種類も色々！！

粒が小さくてお買い得なものから、大きくて口に入らないくらいのものまで！！

かわいらしい2個いり箱は、お土産に喜ばれております

是非とも、お越しくださいませ

1月7日（土）・8日（日）、玄関前広場にて「新春餅つき大会」を開催しております！！

11時～・13時～の二回☆

最近、杵とうすでつくお餅つきなんて、珍しいですよね

子供達も興味深々で、パパやママと一緒に、ぺったん・ぺったん、頑張ってついてくれました！

つきたてのお餅は、きなこ・大根おろし50円、あんこ100円その場で販売！

皆さん、列を作って頂き、即完売となりました！

昨日は小雨パラパラでしたが、並んでくださったお客様、本当にありがとうございました。

本日は晴天なり

たくさんのお客様が来て下さるよう、只今準備に頑張っております☆

来週末、14日15日は、鏡開きのぜんざいにて、皆様をお待ち致しております。

地元草津産の小豆で作る、甘～くて美味しいぜんざいで、あったまって下さいね☆

お待ちしております～

明けましておめでとうございます

本年もどうそよろしくお願い致します

皆様に喜んで頂ける明るく楽しい店作りを目指し、従業員一同頑張っていきたいと思っております

3日・4日は、店頭にて、あったかいお雑煮と美味しい甘酒をご来店のお客様へふるまっております

ご好評にて、1時過ぎには終了となりました

明日も引続きやっておりますので、是非ともお立ち寄り下さいませ

お待ち致しております！！！！！

グリーンプラザでは、17日（土）・18日（日）・23日（祝）・24日（土）、店頭にて、北海道物産展を開催しております！！

かに・鮭・いくら・ほっけ・昆布・その他お菓子も盛りだくさん☆

お買い得品は、午前中にて完売しました！！

皆さん、是非ともお立ち寄り下さいませ

すっかり寒くなり、今日は雪がちらちらと・・・今年は雪が多いんだとか？？？

１今年も残すところ半月、皆さん、師走でバタバタと忙しい毎日をお過ごしでしょうね

グリーンプラザからすまも、年末・年始の商品で店内も賑やかになってきましたよ

草津駅前商店街にある、和菓子の老舗、松利さんのお餅（小もち・鏡餅）の予約も、毎年ご好評頂いております！！のびが違う、なんせ美味しいんです２６日頃から現物販売も行ないますので☆

そして、正月と言えば、葉牡丹！！

紅白の葉牡丹、色んな形の葉牡丹を多数取り揃えておりますよ。寄植えも大人気☆

白菜・大根・かぶら・日野菜・ほうれん草・水菜・里芋・ネギ・大豆・黒豆・・・・・・

冬野菜も並べる場所が無いくらい豊富に出荷して頂いておりますので、どうぞお立ち寄り下さいませ。

そして、明日１７日・１８日・２３日・２４日は店頭にて、北海道直送のカニ・鮭・いくら・その他北海道の特産物の直売イベントが開催されます☆☆☆

これは行かなきゃ損ですよ！乞うご期待！！！！！

今日はぽかぽかといい天気となりました

グリーンプラザからすまの玄関前では、賑やかに、色々なイベントが開催されています

まずは、いつもお野菜やミルキークィーンのお米を出荷されてます、井上農園さんの、コンバイン・トラクター・田植え機の

お披露目会！！なかなかこんな近くで見る事はないので、マジマジと見入ってしまいました

車好きの男の子達も、興味深々

その隣にあるのが「お米の色選機」。これを通す事により、色の悪い米ははねられ、白いきれいな米だけがよられます。

お客様に尚一層きれいなお米を提供できるというわけです

そして、井上農園の奥様お手製の豚汁！！なんと無料提供！！私もお昼ご飯に頂きましたあったまる～すごく美味しかったです

私達は、ミルキークィーンのおにぎりを販売！！昆布とおかかのできたておにぎりは、あっという間に完売！！

そして、こちらにしかないご当地ならではの近江牛コロッケ！！外はさくさく、中は近江牛のジューシーな旨味たっぷり！！

1個200円と少し割高でしたが、こちらも早々と12時過ぎには完売！！

お昼のおかずにするわ～ってたくさん帰って下さった方もいらっしゃいました

皆さんありがとうございます

これから寒くなってくるので、美味しいあつあつコロッケを、今後も販売していこうと思います☆

さて、今日もにぎやかな一日ですが、実は実は、来月12月17.18.23日、北海道たらばがにや鮭を販売する予定

大きな水槽に、生きたかにを泳がせ、その場で湯がいてもらえる！！

ぜひぜひ、ご期待下さいませ！！！！！！

詳しくは、ホームページにて御知らせ致しますので、そちらのチェックもお忘れなく☆

みなさん、こんにちわ

すっかり11月になってしまいました。

本日、11月11日、午後5時20分より、ＢＢＣ［キラりん滋賀」に生出演が決まりました。

只今、関係者の方々が忙しく準備されてます。

道の駅からは、福谷支配人が、来週より店頭にて販売します「草津ホンモロコ」の紹介で出演させて頂きます

実は、支配人、もう何度もテレビには出演していまして、もう慣れたものですが・・

やはり毎回、ドキドキしながらのリハーサル！

本番うまくいきますように・・・

さて、今ではなかなか手に入らない、草津ホンモロコ。天ぷらに、甘煮に。素晴らしいご馳走ですよね。

下記日程にて、道の駅草津・正面玄関前にて販売いたします。

みなさん、是非ともお越し下さいませ！！

11月19日（土）

11月26日（土）

12月3日（土）

12月10日（土）

いずれも、午前9時～の販売となっております。（500g　2000円）

無くなり次第終了となりますので、お早めにお越し下さい。

3日前まででしたら、ご予約も承ります！！

お待ち致しております～

追伸：冬野菜・白菜・大根・ほうれん草・里芋・さつまいも・その他、旬のお野菜盛りだくさんです☆

朝晩はすっかり秋らしくなってきましたne

食欲の秋・スポーツの秋・読書の秋・・・・

の中でも、やっぱり一番気になるのが、食欲の秋ですよね

グリーンプラザからすまにも、新米がぞくぞくと登場してまいりました

キヌヒカリ・コシヒカリ・あきたこまち・ミルキークィーン・ほほほの穂

正真正銘1等米・ピカピカで美味しいお米を、どうぞ召し上がれ

宅配注文もたくさん頂き、スタッフ一同、頑張っております！！

ベジカフェレストランでも、まもなく新米コシヒカリ登場、お楽しみに